BOTIFFARA BLANCA AMB BARREJA BOLETS

9,69  IVA inclòs

Pes aprox. 320 gr.

Producte cuit, de consum en cru.

Descripció

Ingredients: Pernil, espatlla, ventresca de porc Duroc-Landrace, barreija de bolets, ous frescos, sal i pebre.

Característiques: Aquesta botiffarra té una base suau, una botifarra amb un xic d’ou que a la Garrotxa es considera “Botifarra blanca”. Aquesta base subtil deixa el protagonisme a la selecció de bolets amb què es completa aquesta recepta. La combinació resultant és una botifarra diferent, amb el segell de la comarca de la Garrotxa.

Conservació: Conservar en lloc fresc i sec. Es pot congelar,sempre que sigui abans del consum preferent. No porta cap colorant ni cap conservant artificial. És un producte al màxim de natural. Vida útil envasada al buit:180 dies/ Vida útil sense envasat: 30 dies.

Valor nutricional (100g): Valor Energètic 469 Kcal / Greixos 45,1 g / Greixos saturats 17g / Hidrats de carboni 0,6 g/ Sucres: < 0,1 g / Proteïnes 15,2g / Sal 1,4 g

Origen: El petit productor d’aquesta botifarra té la seva pròpia granja de  porcs de raça duroc-landrace per la seva elaboració d’embotits. Tot ingredient està triat amb el màxim de cura i detall perquè el producte resulti excel.lent. 

Informació addicional

Pes 320 g
Dimensions 20 × 10 × 10 cm
Ingredients

Pernil, espatlla i ventresca de porc duroc-landrace, barreja de bolets(gírgola o bolet d’espinacal, trompeta negra,xiitake,rossinyol i moixernó) , ous, sal i pebre negre.

Al.lèrgens

Conté Ou.
No conté: Productes amb cereals que contenen gluten, amb crustacis, amb peix, amb cacauets, amb soja, amb llet o lactosa, amb fruits amb closca, amb api, amb mostassa, amb grans de sèsam, amb diòxid de sofre i sulfits en concentracions superiors a 10 mg/kg o 10 mg/l expressat com a SO2, amb tramussos o amb mol.luscs.

També us recomanem…