BOTIFFARA d’OU/BLANCA prima DE LA GARROTXA
6,49 € IVA inclòs
Pes aprox. 320 gr.
Producte cuit, de consum en cru.
Descripció
|
Ingredients: Pernil, espatlla, ventresca de porc Duroc-Landrace, ous, sal i pebre.
Característiques: Aquesta botiffarra té un xic d’ou per fer-la lligar, i a la Garrotxa es considera “Botifarra blanca”. És suau, lleugera i equilibrada, i gairebé no es percep l’ou per la seva baixa presència. El pebre i la sal són condiments lleugers, sense molt protagonisme. Conservació: Conservar en lloc fresc i sec. Es pot congelar, sempre que sigui abans del consum preferent. No porta cap colorant ni cap conservant artificial. És un producte al màxim de natural. Vida útil envasada al buit:180 dies/ Vida útil sense envasat: 30 dies. Valor nutricional (100g): Valor Energètic 469 Kcal / Greixos 45,1 g / Greixos saturats 17g / Hidrats de carboni 0,6 g/ Sucres: < 0,1 g / Proteïnes 15,2g / Sal 1,4 g Origen: El petit productor d’aquesta botifarra té la seva pròpia granja de porcs de raça duroc-landrace per la seva elaboració d’embotits. Tot ingredient està triat amb el màxim de cura i detall perquè el producte resulti excel.lent. |
Informació addicional
| Pes | 250 g |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 10 × 10 cm |
