LLANGONISSA DE PAGÈS

9,52  IVA inclòs

LLANGONISSA. Pes aprox. 350gr.

Producte sotmès a curació.

Descripció

Origen: Productor artesanal de l’alta Garrotxa amb una rica història familiar des del 1955. Són tres generacions que s’han mantingut ferms a la tradició i artesania en cada pas de la seva elaboració fins els nostres dies.

Característiques: Embotit curat d’alta qualitat, sense gluten i sense lactosa, caracteritzat pel seu sabor suau i lleugerament dolç amb un toc de pebre.

Conservació: S’ha de conservar en un lloc fresc i sec (entre 10ºC i 15ºC),  preferentement penjat o en un lloc  ventilat per evitar la humitat.
un cop encetat, es  recomana tapar el tall amb plàstic film o paper encerat per mantenir la tendresa, a la nevera (entre 4ºC i 8ºC)

Valor nutricional: la llangonissa és una font rica de proteïnes, però també conté grasses i sodi, pel què es recomana un consum moderat dins d’una dieta equilibrada.

Ingredients: Magre de porc, sal, pebre negre, sucre, conservant (E-252), vi.

 

Informació addicional

Pes 350 g
Dimensions 25 × 10 × 10 cm

També us recomanem…